番茄肉醬意大利面番茄肉醬意大利面點評 _知識經驗

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于番茄肉醬意大利面這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、材料：番茄罐頭1500克，肉末500克，番茄醬200克，洋蔥350克，干螺絲粉(視個人情況而定) 。
2、調料：黑胡椒碎1湯匙、白酒1湯匙、白糖4~5湯匙、鹽1湯匙、橄欖油30毫升、羅勒1湯匙、迷迭香1/4茶匙。
3、調料：香菜碎，芝士粉，番茄醬。
4、將整個去皮的番茄放入攪拌機中。
5、打成糊狀，倒入盆中備用。
6、洋蔥洗凈，去皮，切成丁備用。
7、燒熱鍋，倒入橄欖油。
8、加入肉，翻炒。
9、將肉末翻炒至變色。加入剁碎的黑胡椒和白酒，攪拌均勻。
10、加入蔥花繼續翻炒。
11、1翻炒洋蔥，直到顏色變得透明。
12、1倒入番茄醬，拌勻。
13、1加入番茄醬，拌勻。
14、1煮沸后，加入切碎的羅勒和迷迭香，攪拌。
15、1加糖調味。
16、1加鹽調味。
17、1蓋上鍋蓋，小火燉1小時左右。
18、1定期開鍋觀察攪拌，避免燒鍋。
19、1當湯全部濃縮后，關火，做番茄醬。
20、20、另取一鍋水，水開后加入一勺鹽和色拉油，然后進入意面。
21、2先用勺子在鍋里攪拌，避免意大利面粘連。開鍋后蓋上鍋蓋煮5分鐘左右，撈出意大利面，倒入醬汁。
【番茄肉醬意大利面番茄肉醬意大利面點評】本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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