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1.材料:菠蘿160克、蝦180克、青椒半個、番茄醬1湯匙、白醋1湯匙、水淀粉、白糖、鹽、料酒、姜粉10g、蒜末、食用油 。
2.把菠蘿切成塊 。
3.蝦仁洗凈,加鹽、料酒、姜粉 。
4.拌勻,腌制5分鐘 。
5.準備青椒段和蒜末 。
6、淀粉和水混合成水淀粉 。
7.加入番茄醬、白醋、鹽、白糖調汁 。
8、油熱了 , 蒜香了 。
9.倒入蝦仁翻炒至變色 。
10.倒入調好的汁,翻炒至粘稠 。
11.加入菠蘿和青椒,攪拌均勻 。
12.一道美味的鳳梨蝦就做好了 。
標簽:菠蘿蝦怎么樣
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