凍楊梅的做法和配方

1、用料:楊梅1000克、水適量、冰糖/白砂糖若干克 。
【凍楊梅的做法和配方】2、冰凍楊梅的做法:楊梅清水沖泡干凈;
3、加水末過楊梅,放白砂糖或冰糖(根據自己口味調整甜度);
4、煮10-15分鐘,至湯汁變紅;
5、關火晾涼,冰箱冷凍12小時 。