1、準(zhǔn)備花生，洗凈 ， 小火在鍋里加熱至焦黃 。
2、把花生盛出倒在桌上，用搟面杖壓碎 。
3、鍋里放入白砂糖，不斷攪拌 ， 進(jìn)行翻炒 。熬制成糖稀 。
4、放入花生，進(jìn)行攪拌，盛出后冷卻定型 。
5、定型后用刀切成塊狀 ， 更方便食用 。
【炸花生酥的制作方法】6、香脆好吃的花生酥就做好了 。
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