1、準備食材，面條，火腿絲，紅蘿卜絲，洋蔥絲，蔥花，炒面汁 。
【正確的做炒面的方法】2、將鍋燒熱之后，將處理好的面條冷油下鍋開小火煸炒，直到面條根根分明時，再倒入切好的火腿絲，紅蘿卜絲，洋蔥絲 ， 將面條和食材翻炒均勻，炒出香味之后，接著放入一勺炒面汁，使得每一根面條都著色均勻 ， 接著要改大火撒入蔥花，快速翻炒20秒左右 ， 當有香氣撲鼻的時候就可以出鍋了，美味的三絲炒面就制作完成了 。
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