1. 首頁 > 生活經驗 > >

三原疙瘩面怎么做

生活百科三原

1、首先，把包菜清洗干凈，切成比較碎的小塊備用 。
2、接下來，把西紅柿清洗干凈，切成小塊，備用 。
3、然后，倒出適量的面粉 ， 加入適量的鹽（增加面的勁道），之后打入一顆雞蛋，攪拌均勻 ， 加入清水，順時針攪拌直到面起勁 。
【三原疙瘩面怎么做】4、接下來，在炒鍋中加入油，等油熱之后加入切碎的西紅柿 ， 加入十三香 ， 味精，翻炒即可，炒至番茄出漿即可 。
5、然后，把炒好的番茄醬中加入清水煮一會兒，之后再用筷子把面一點點的加入湯中 ， 再加入香油和耗油 ， 小火幾次加入 。
6、最后，再加入已經備好的包菜就可以了 ， 大約再煮5-10分鐘就可以出鍋了 。