北極貝怎么做好吃

1、準備食材:北極貝半斤、花生芽、香蔥、黃豆醬各適量 。
2、北極貝自然解凍,從中間一分為二剖開清洗干凈 。
3、花生芽洗凈切成3厘米左右長的段狀,香蔥洗凈切碎備用 。
4、炒鍋加熱倒入食用油,燒至五成熱放入香,蔥粒炒香 。
【北極貝怎么做好吃】5、放入花生芽大火翻炒均勻 。再放入黃豆醬快速翻勻,炒至花生芽斷生即可 。