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考研人日常飲食如何安排

考研生活百科

1、葷素搭配：首先，應攝入足夠的主食以提供充足的熱量 ， 膳食搭配要有葷，有素，有豆制品 ， 有奶，有蛋，有蔬菜，有水果，每天應攝入一些雞蛋、瘦肉、動物肝、牛奶、魚類、大豆及其制品等，因為這些食物不僅可以提供人體所需的蛋白質 ， 而且能提供卵磷脂或膽堿，膽堿是乙酰膽堿的前身，而乙酰膽堿是神經細胞的重要傳遞物質 ， 有增強大腦記憶的作用；
【考研人日常飲食如何安排】2、多補充優質蛋白：蛋白質中的色氨酸可以協助大腦調節睡眠，谷氨酸有助于大腦細胞功能的恢復，有效消除腦力疲勞，同時能幫助體力恢復，提供能量，此外，蛋白質對提高機體抵抗力也