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葡萄和西瓜哪個糖分高

生活百科葡萄

葡萄比西瓜含糖量高 。每100克葡萄含有熱量54卡 ， 糖10克 。而西瓜中的水分更高，每100克西瓜，含有熱量是25千卡，含糖4克，從這個角度來看 ， 西瓜的含糖量大約是葡萄的一半左右 。需要注意的是，含糖量高低和它的甜度不是完全一致的，有些水果中含有較多的酸，如檸檬酸，蘋果酸 ， 酒石酸等有機酸，會讓含糖量高的水果呈現酸甜的口感 。
葡萄：
【葡萄和西瓜哪個糖分高】葡萄為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋 ， 無毛或被稀疏柔毛 ， 葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月 。
葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現于第三紀地層中 ， 說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭 。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球 。
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高 。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主 。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃 。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益 。