卷菜軟餅做法竅門

1、食材:普通面粉適量、食用油適量、土豆絲適量、青椒適量、甜面醬適量,辣椒醬適量 。
2、自制面糊 , 水面粉攪拌均勻 , 稀稠適中 。
3、用電餅鐺攤出薄餅,攤下個餅的時候一定要把鍋底擦干凈 。
【卷菜軟餅做法竅門】4、薄餅刷甜面醬和辣椒,把炒拌好的土豆絲放入中心,包好即可 。