
文章插圖
餃子皮的做法:
1.將500克中筋面粉放入容器中 , 然后慢慢倒入水;
2.雙手抓住面粉 , 揉成面團;
3.在桌上撒少量中筋面粉,將面團放在桌上來回揉搓至表面光滑;
4.用菜刀將面團切成幾塊,揉成直徑約2厘米的圓條,直至光滑;4.用菜刀將面團切成幾塊,揉成直徑2厘米左右的圓條;
5.用菜刀將面條切成2厘米左右的小塊,排成一圈,用手掌將每一小塊壓成圓餅形狀;
6.一手拿著油條,一手拿著小圓餅狀的面團,順時針旋轉慢慢棒成直徑約7厘米的餃子皮 。
【餃子皮怎么趕圓視頻】以上解釋了如何包餃子圓 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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