黃瓜怎么炒好吃又簡單

1、雞蛋打散 , 胡蘿卜去皮切片,黃瓜去皮切片 。
2、倒入食用油,放入蛋液 , 大火翻炒2分鐘,倒入食用油 , 放入胡蘿卜、黃瓜、木耳和雞蛋,翻炒均勻 。
3、放入鹽,翻炒均勻 。
【黃瓜怎么炒好吃又簡單】黃瓜介紹:黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛 。卷須細 。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,有齒 。雌雄同株 。雄花:常數朵在葉腋簇生;花梗纖細 , 被微柔毛;花冠黃白色,花冠裂片長圓狀披針形 。