【土豆豆角炒肉做鹵面怎么做】食材：油豆角，土豆，豬前槽 ， 蔥、蒜 ， 醬油 ， 鹽，五香粉 ， 老抽，雞精 。
做法：
土豆和豆角切成丁 ， 蒜搗碎成沫，蔥切成蔥花，肉切丁備用；將肉丁放入油鍋中煸炒微微變色，撒入蒜、蔥花翻炒片刻；放入切好的豆角 ， 倒入少量醬油，翻炒至豆角五分熟，放入切好的土豆翻炒一分鐘；倒入適量水 ， 放入適量鹽和五香粉 ， 少許老抽 ， 開鍋之后中火慢燉，再調成小火；最后出鍋時撒上少許雞精即可；煮面，面熟后撈出至碗中，放入做好的鹵子即可 。
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