文章插圖
方法步驟如下：
1、把牛肉洗凈，切成片狀，放盆里備用；
2、在切好的牛肉盆里放入兩勺料酒、三勺醬油、一勺耗油；
3、再在盆中加上一小碗水和少量鹽；
4、將一個(gè)雞蛋打進(jìn)去；
5、在盆中放入淀粉；
6、把放好料的牛肉用手用力揉搓；
【牛油燒烤怎么腌才能去味】7、把調(diào)好的牛肉放在陰涼處腌制兩個(gè)小時(shí)即可 。

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