過敏性|【馬博士女性“養生館”】藥食同源——菊花茶疾病|管理|養生|同源|經期|菊花

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開篇小序：
擁有健康的身體是每個人的愿望，也是每個人的責任。馬博士講壇專為女性朋友開設“養生館”中醫健康科普系列。
希望通過對藥食同源、四時養生、未病先防和醫養結合等內容的介紹，傳播中醫養生知識，解答女性朋友的疑問和困惑，將養生融入到您的日常生活之中，讓您學會做自己的“養生”專家!
同時也非常歡迎大家分享養生心得，相互交流，找到適合自己的最佳養生方法和途徑，因人因時因地而宜，避免誤區，讓更多的朋友受益!
菊花茶
菊花茶起源于唐朝，至清朝廣泛應用于百姓生活中。現代人也經常通過泡上一杯菊花茶來進行養生保健，今天與大家聊一聊菊花茶的那些事……
01、菊花茶的主要功效

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據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。因此，菊花茶具有清熱、清肝、明目、解毒的功效。
但是，選用不同品種的菊花，功效又有所側重。比如：
杭白菊泡茶偏重于清肝；
黃甘菊（野菊）側重于瀉肝（火）；
亳菊泡茶偏重于平肝。
02、菊花茶的選料

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菊花是我國十大名花之一。主產河北的華北平原，稱為祁菊花。產地湖北福田河的福白菊，浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊（徽州貢菊），產于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、濟源的懷菊花（四大懷藥之一）。新疆昆侖山產出的，名為雪菊，其中精品稱為紅紈。

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日常經常用到的主要包括：杭白菊、胎菊、黃甘菊（野菊花）和亳菊等。
無論何種選擇都應以花序完整、身干、顏色鮮艷、氣味清香、無梗葉、碎瓣、無霉變者為佳。
03、菊花茶的泡制
【過敏性|【馬博士女性“養生館”】藥食同源——菊花茶】
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1、洗茶：菊花都是經過晾曬的，難免混有灰塵和雜質，因此沖泡前要先洗茶。洗茶方法是用80度左右的水浸泡1-2分鐘，再迅速把水濾掉，洗茶時間不能過長，否則會損失菊花的有效成分。
2、泡飲菊花茶時，最好選用透明的玻璃杯，透明玻璃杯可以觀察菊花茶的變化，放入四、五粒（約3克左右）清洗好的菊花，再用沸水（水溫盡量高）浸泡3-5分鐘，看到茶水漸漸釀成微黃色即可飲用，飲用時不要一次喝完，最好留三分之一，進行續水，加滿水浸泡3-5分鐘再喝，每次可續水5-7次。
04、菊花茶的禁忌

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1、變綠的菊花茶禁用。菊花茶里含有的綠原酸，在空氣中就會氧化而變綠，這時茶就已經變性了不能飲用了，尤其是隔夜菊花茶不能飲用。否則會引起腹瀉。
2、經期及月經期一周不建議服用菊花茶。菊花性涼，女子經期及經前服用容易導致經血下行不暢或痛經。
3、脾胃虛寒不宜飲用。陽虛體質的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，尤其是脾胃虛寒的人，經常手腳冰涼，胃和肚子發涼，吃點冷飲都不舒服，一天大便多次，不成形，飲用菊花茶容易加重胃腸的不適。