【絲瓜木耳炒雞肉】

文章插圖
1.準(zhǔn)備材料:雞肉半只、黑木耳1把、絲瓜1個(gè)、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蒜半個(gè)、姜適量、醬油適量、糖1勺、料酒1勺；
2.雞肉洗凈切碎；
3.木耳提前用溫水泡發(fā)，切根洗凈，切成小花，辣椒、姜、蒜洗凈切段備用；
4、絲瓜去皮切塊；
5.p> 4 。絲瓜去皮切絲；
5.鍋里燒熱油 ， 放入花椒、姜、蒜翻炒 ， 鍋里放入雞肉翻炒；
6.將雞肉用鹽、料酒、醬油、糖翻炒至入味；
7.將木耳放入鍋中翻炒幾分鐘；
8.將絲瓜放入鍋中煸炒，直到絲瓜稍微變軟，加入一些鹽 。
以上解釋了絲瓜木耳炒雞 。這篇文章已經(jīng)分享到這里了，希望對(duì)大家有所幫助 。

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