【芋頭可以和飯一起煮嗎】芋頭屬雜糧，和米飯一起煮營養更豐富，但需要切成小塊 。
1、大米淘洗干凈 ， 控干水，芋頭去皮洗凈切成小塊，姜蒜切碎；
2、鍋中放油爆香姜蒜，芋頭吸油，略微多放；
3、放入芋頭小塊，炒到金黃色；
4、放入米炒至干身，注意不要炒焦；
5、放入電飯煲，加水 ， 放少許鹽，煮好即可 。

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