一.主料:
山藥、土豆、糯米粉 。
二.輔料:
紅棗5顆、葡萄干適量 。
三.步驟:
1、山藥土豆蒸煮成熟后搗成泥 , 邊搗邊加入適量的糖 。
2、加入跟土豆山藥泥一樣多的糯米粉混合均勻 。
【山藥土豆泥小點的做法】3、混合好后,取小團加入紅棗、葡萄干 , 放入模具成形 。4上屜蒸五分鐘即可食用 。
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