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歡迎觀看本篇文章，小富來為大家解答以上問題 。花椒粉的制作方法，花椒粉怎么制作很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、原料：紅辣椒200克，青椒100克，比例2:1；
2、香料：砂仁(帶砂仁)2克，丁香1克，茴香3克；
3、一定要買正品辣椒 。建議在產地網購，質量一般有保障；
4、香料用量很少，主要起到增加復合香味的作用 。如果辣椒量大 ， 可以根據比例酌情增減 。
5、將香料和胡椒一起倒入并混合，加熱鍋，將胡椒和香料倒入小火中，烘烤，以去除水分并產生香味 。
【花椒粉怎么制作 花椒粉的制作方法】6、花椒干香后，倒入磨粉機，不銹鋼磨粉機，密封蓋子，面粉半分鐘 。
7、用刷子收在碗里，倒入調味罐 。一定要密封保存，切記！
8、用這種花椒粉炒鹽，做出來的椒鹽也香！
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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