步驟:
1、首先將面粉過篩后加入泡打粉和勻;
2、接著將雞蛋磕入盆內(nèi),加白糖、嗅粉,適量清水,攪拌后加入提子和勻;
【蛋松糕的做法】3、然后裝在刷油的花內(nèi) , 漿子和好后,最后再加入嗅粉和勻,待稍微發(fā)起,用手再攪拌后放入菊花內(nèi)上籠蒸熟即可 。
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