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怎么用烤箱做全蛋蛋糕

怎么生活百科

材料：
雞蛋5個，低筋面粉150克，玉米油35克，牛奶35克，白糖90克，白醋4滴 。
做法：
1、將所有雞蛋打到盆里，加入所有白糖以及幾滴白醋 。
2、將雞蛋打發(fā)至紋路不會消失 ， 大約打發(fā)至8分 。
3、篩入低精面粉拌勻，再倒入玉米油拌勻 ， 最后倒入牛奶拌勻 。
【怎么用烤箱做全蛋蛋糕】4、拌成光滑的面糊，烤箱150度預(yù)熱 。
5、將面糊倒入烤盤中，放入烤箱中下層，用150度烤1個小時 。
6、烤好后用牙簽插一下 ， 不沾則是烤好了，晾涼了脫模即可 。