文章插圖
1、在制作美味的腌青椒之前 ， 首先準(zhǔn)備好適量的青椒蒂，把青椒清洗干凈去掉青椒蒂 。然后放在案板上，切成小塊放入一個干凈的盆中 。
2、往青椒塊的盆中，加入少許的食用鹽,香油,雞精,生抽，然后再準(zhǔn)備幾個大蒜子拍碎切成碎末放入盆中 。之后用筷子攪拌均勻 ， 攪拌均勻之后放置一邊腌制3至4分鐘左右 。
【青辣椒怎么腌好吃又脆】3、四分鐘之后，青椒快也就腌制好了，將青椒快倒入一個干凈的盤子中，簡單美味的腌辣椒就制作完成了 。

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