馬蘇里拉芝士是馬蘇里拉奶酪的一個品種 。
【馬蘇里拉芝士是什么】馬蘇里拉奶酪是意大利坎帕尼亞那布勒斯地方產的一種淡味奶酪 ， 由水牛乳制成 ， 色澤淡黃，含乳脂百分之五十 。此奶酪是制作比薩重要原料之一，就是在披薩上拉絲的Cheese 。
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