文章插圖
1.將海藻浸泡在清水中 ， 以免里面有沙子 。
2.將洗凈的海苔切碎，湯鍋加水燒開，放入海苔煮2分鐘 。
3.玉米淀粉加水攪拌成淀粉液，倒入鍋中拌勻 。
4.煮沸后再煮3分鐘左右，倒入打碎的蛋液，同時向一個方向攪拌 。
5、加鹽調味 ， 放入蔥花，滴幾滴香油，即可飲用 。
【海藻蛋花湯的做法竅門】以上解釋了紫菜蛋花湯的小技巧 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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