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牛羊肉在生活中是比較常見的 ， 其中包含鈣、磷、鐵等多種微量元素 ， 有健脾、補虛、祛寒的功效 ， 常常被當做滋補食品 ， 但盡管如此 ， 也不是所有人都適合食用的 。
今年46歲的張大哥 ， 早在半年前就被確診為甲狀腺結節 ， 不過由于當時結節只有1.3cm ， 再加上沒有什么特別的不良反應 ， 張大哥就沒有放在心上 。

直到前幾天 ， 張大哥頻繁的出現嗓子腫痛、沙啞 ， 吃飯時還會有吞咽困難的情況 ， 本以為是普通的扁桃腺發炎 ， 可久治不愈 ， 直到在醫院做了檢查 ， 才發現是自己的結節已經滋長到了3.3cm ， 若不及時住院治療 ， 隨時可能出現惡化 。
張大哥的病情發展 ， 讓醫生也很疑惑 ， 不過在隨后的溝通中 ， 醫生意識到 ， 張大哥的結節之所以滋生如此迅速 ， 和平時愛吃的牛羊肉有很大關聯 。

牛羊肉是甲狀腺“發物”？聽聽醫生的怎么說
在溝通中 ， 醫生得知 ， 張大哥平時的早飯 ， 基本都是在樓下喝一碗羊肉湯或者牛肉湯 ， 覺得這樣既健康又營養 ， 加上自己平時也喜歡牛羊肉的味道 ， 這習慣一直保持了多年 。
醫生表示：牛羊肉性溫 ， 營養價值也高 ， 一直都是中醫書上的滋補佳品 ， 平時吃一些不僅有助提升免疫力 ， 還能滋補氣血 。
不過對于已經患有甲狀腺結節的人來說 ， 是不能多吃的 ， 大量進食牛羊肉 ， 會導致營養過剩 ， 出現上火等情況 ， 這就會進一步加重甲狀腺的負擔 ， 滋長結節 。

醫生提醒：除牛羊肉 ， 2種肉食也要少吃
1.油炸肉
肉類的熱量本身就是比較高的 ， 在經過油炸之后 ， 更是會成倍的增長 ， 人體的消化能力有限 ， 一旦超出代謝范圍 ， 就會引起肥胖 ， 內分泌紊亂等現象 ， 不利于甲狀腺疾病的恢復 。

2.腌制肉
中國各地都有制作腌肉的習慣 ， 但無論是咸魚還是臘肉等 ， 都是不能過多食用的 ， 主要是因為肉類在經過腌制之后 ， 會形成一定比例的亞硝酸鹽 ， 它會在體內損傷甲狀腺細胞 ， 引起甲狀腺功能減退等癥狀 ， 嚴重者還會加大致癌率 。

日常養護甲狀腺 ， 生活中可以從3件事做起
1.補充營養元素



2.保持充足的睡眠
充足的睡眠可以調整甲狀腺激素的穩定 。 而且身體的各個器官都有特定的生物鐘存在 ， 而大多數器官都是在晚上排毒的 ， 長期熬夜的話 ， 沒有及時排出的毒素會沉淀在體內 ， 會影響我們的內分泌系統 ， 加重甲狀腺的病情發展 。
3.堅持運動
經常運動可以活絡筋骨 ， 促進我們體內的血液循環 ， 增強抵抗力 ， 這對甲狀腺疾病的預防和治療都有一定效果 。 建議每天在閑暇時間堅持30~60分鐘的運動 ， 可先從慢跑、太極等溫和的運動開始進行 。

參考資料：
[1
楊丹. \"甲狀腺腺瘤患者的食療方.\" 農村新技術 12(2020):1.
【醫生|甲狀腺“發物”被公布，醫生提醒：除牛羊肉，2種肉食也要少吃】