文章插圖
1、材料:赤小豆500克、白砂糖200克、桂花45克 。
2、赤豆揀去雜質(zhì)洗凈后 , 放入水中稍浸一些時(shí)間,使赤豆浸漲 。
【楚寶桂花赤豆湯怎么做】3、將赤豆放入鍋中 , 加清水2000克,旺火燒沸后,移小火燜3小時(shí)左右,至赤豆酥透后,加入白糖,撒上糖桂花調(diào)和即成 。
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