買不到蔬菜挖野菜...注意!野菜食用有風險,需謹慎!( 二 )


血皮菜又叫紅鳳菜、紫背天葵 , 具清熱解毒、潤肺止咳、散瘀消腫、生津止渴之功效 。
紫背天葵還具有治療咳血、血崩、痛經、支氣管炎、盆腔炎及缺鐵性貧血等病癥的功效 。 紫背天葵可提高抗寄生蟲和抗病毒的能力 , 對腫瘤有一定防效 。
科學家曾從血皮菜中分離出吡咯里西啶類生物堿 , 通過做毒理實驗 , 證明血皮菜的地上部分有很強的肝毒性 , 可導致肝硬化 。
普通人要少吃血皮菜 , 患有肝部疾病的人要謹慎食用 。
END
有用就擴散
參考資料
[1]浙江省執業藥師協會組織編寫,執業藥師繼續教育必修教材2017,浙江科學技術出版社,2017.03,第185頁
[2]孫清廉.夏季良藥魚腥草[J].開卷有益-求醫問藥,2019,(5):48-49.
[3]楊玉慧.殺菌怪俠魚腥草[J].健康大視野,2016,(8):86-87.
[4]金溪.春天里的養生野菜:薺菜、香椿[J].江蘇衛生保健,2021,(3):43.
[5]王曉巧.三種野菜小心吃[J].烹調知識,2017,(9):70.
圖:稿定素材