一提到食物發芽 ， 大多數人會認為“發芽的食物一般都帶毒 ， 不能吃 ， 吃了會致命！”可是 ， 像綠豆芽、黃豆芽、豌豆苗這類芽菜 ， 卻能正常吃 。 生活中一些常見的食物 ， 如花生、土豆、紅薯、大蒜等 ， 它們發芽究竟會營養翻倍還是產生毒素呢？戳圖了解@科普中國
【綠豆芽|食物發芽后還能吃嗎？有的吃了會中毒，有的營養價值卻翻倍】
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