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【紫砂鍋開鍋的方法和技巧】1、第一次使用，為了更好地發(fā)揮紫砂特有魅力，達(dá)到降火、溫潤、重生的目的，建議在使用前做好開鍋儀式：
2、用水將鍋體表面洗凈擦干 。
3、倒入清水，加入大米，小火熬開使鍋體內(nèi)部浸入米湯，關(guān)火待到自然冷卻后放置2小時(shí)后倒掉 。
4、清洗干凈后即可使用 。

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