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麻辣油炸干面條怎么做

生活百科麻辣

麻辣油炸干面條做法：
1、先將干面折斷 ， 取用長(zhǎng)度在7到9厘米左右就可以了 ， 然后在水里泡一下；
【麻辣油炸干面條怎么做】2、取出 ， 備用；
3、鍋內(nèi)倒入食用油；
4、然后將剛用水侵泡過(guò)的面條，每次取用20根左右的面條撮在一起；
5、放進(jìn)油鍋里，炸至金黃色 ，裝進(jìn)盤(pán)子，備用；
6、將炸好的面條，放入干鍋中 ， 加入鹽，味精，辣椒粉，花椒粉，孜然粉翻炒1分鐘，即可出鍋 。