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【端午節(jié)的五黃是哪五黃】端午節(jié)五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃及雄黃酒 。端午節(jié)吃五黃，這是因為雄黃是一味中藥，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效 。江南有諺語為五月五，雄黃燒酒過端午 。民間也有“飲了雄黃酒 ， 百病都遠走”的說法 。而黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時節(jié)的當(dāng)令食品 。
端午節(jié)起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容，蘊含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵；在傳承發(fā)展中雜揉了多種民俗為一體 ， 節(jié)俗內(nèi)容豐富 。扒龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗，這兩大禮俗在中國自古傳承，至今不輟 。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日 。端午文化在世界上影響廣泛 ， 世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動 。

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