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【杏子是不是水果】杏為落葉喬木 。地生，植株無(wú)毛 。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒；近葉柄頂端有二腺體；淡紅色花單生或2到3個(gè)同生，白色或微紅色 。圓、長(zhǎng)圓或扁圓形核果，果皮多為白色、黃色至黃紅色，向陽(yáng)部常具紅暈和斑點(diǎn)；暗黃色果肉，味甜多汁；核面平滑沒(méi)有斑孔，核緣厚而有溝紋 。種仁多苦味或甜味 。花期3到4月 ， 果期6到7月 。少數(shù)地區(qū)逸為野生 ， 在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋(píng)果林混生，海拔可達(dá)3000米 。世界各地也均有栽培 。杏是重要經(jīng)濟(jì)果樹(shù)樹(shù)種，是常見(jiàn)水果之一 ， 營(yíng)養(yǎng)極為豐富，內(nèi)含較多的糖、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等礦物質(zhì)，

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