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怎么炒生大米

生活百科怎么

主料：羊肉8兩，大米2碗，胡蘿卜 ， 洋蔥，食鹽；
烹飪步驟：
1、大米用水泡半個小時 ， 羊肉切小塊；
2、胡蘿卜切成粗條，洋蔥切成粗絲，鍋里放油，將羊肉放入鍋中翻炒；
3、翻炒羊肉10分鐘，再放入洋蔥，胡蘿卜，鹽 ， 小火翻炒；
4、將泡好的大米平鋪在鍋內;
【怎么炒生大米】5、蓋上鍋蓋把火調成最?。?1個小時后，翻炒大米和菜 。