牛肉是世界第三消耗肉品，約占肉制品市場(chǎng)的25% ， 很多朋友不知道如何做牛肉拉面，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧 。
首先將適量的高筋大麥面粉添加溫水，揉成面團(tuán)，放在旁邊發(fā)酵半小時(shí)左右 。
把發(fā)酵好的面團(tuán)使勁的揉搓、拉伸、摔打，使勁的拉長(zhǎng)中間，對(duì)折擰轉(zhuǎn)，揉團(tuán)，切成一段一段的圓條 。
拍上食用油，左手右手拿起面條的兩端，右手的指縫往上拉扯，左手也可以同步一起使勁拉，拉面就拉好了 。
【如何做牛肉拉面】把牛肉、牛骨、牛肝清洗干凈后下鍋煮高湯，大火燉三個(gè)小時(shí)，加入適量胡椒粉、鹽、味精、青蘿卜片 。
把拉好的拉面放在開水中煮熟，盛出裝碗，澆上牛肉高湯 ， 把煮好的牛肉切片放在上面，撒上少許蔥花和蒜面就可以吃了 。

• 拉絲糖怎樣做
• 手術(shù)前的祝福
• 編導(dǎo)是做什么的
• 怎么做蒜香娃娃菜
• 巧克力爆蓮面包的做法
• 酸菜兔怎么做
• 如何評(píng)價(jià)MotoX極
• 如何做白米糕
• 無業(yè)游民做什么賺錢 無業(yè)游民做什么最賺錢
• 急求如何殺死花盆里的蚯蚓