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6、綠豆泥準備好之后 ， 就可以開始翻炒了 ，
鍋中加入大約100g黃油 ， 小火加熱至黃油融化 ， 沒有黃油的也可以用別的油代替 ，
建議是冷卻之后成固體的油 ， 還有就是味道不要特別重的油；

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7、黃油融化之后加入準備好的綠豆泥 ， 小火翻炒3-5分鐘 ， 慢慢的黃油就會被吸收了 ， 因為蒸的綠豆含水量比較少 ， 所以炒起來也比較節約時間；

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