冬天吃什么好:寶寶的冬季養生食譜冬季養生|冬天吃什么好|冬季養

導讀：冬天即將到來，你想好為寶寶迎戰冬天準備哪些即營養又健康的冬季食譜了嗎?現在，食療網小編為您推薦5款適合寶寶的冬季養生食譜。
不久就要進入冬季了，媽媽要早作準備，為寶寶打造一個健康的身體來迎接冬天!那么，寶寶冬天吃什么好呢?現在為你推薦5款入冬食譜，讓寶寶吃得更健康，過一個健健康康的冬天!
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土豆胡蘿卜蒸蛋
材料：雞蛋2個，胡蘿卜半個，土豆半個，熟花生米適量，鹽、生抽各適量。
做法：
1、土豆和胡蘿卜切成一厘米見方的小丁，花生米去皮壓碎;
2、胡蘿卜和土豆放入耐熱容器里用少量鹽拌勻;
3、蓋上保鮮膜，放入蒸鍋，水沸后蒸10分鐘;
4、雞蛋放入鹽打散，用濾網過濾去沒攪散的蛋清和泡沫;
5、加入2倍于蛋液的溫開水，攪勻，過濾;
6、蒸好的土豆和胡蘿卜晾涼放入大一點的容器里，倒入過濾好的蛋液;
7、蓋上保鮮膜，放入蒸鍋，水沸后10分鐘;
8、蒸好的雞蛋澆上生抽，撒上花生碎。
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奶酪焗紅薯
材料：紅薯500g，黃油40g，砂糖15g，雞蛋黃30g，淡奶油、奶酪各適量。
做法：
1、選擇中等大小的紅薯，洗凈，對半剖開;
2、放入蒸鍋中蒸20分鐘左右，至紅薯熟透變軟;
3、用勺子將紅薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的紅薯殼待用;
4、將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃，攪拌均勻;
5、將攪拌均勻的紅薯泥乘入紅薯殼中，抹平;
6、將奶酪絲均勻地鋪在紅薯上，放入預熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右，至奶酪融化變色即可。

番茄魚片湯
材料：草魚350g，番茄200g，姜、蔥、油、鹽、香油、醬油各適量。
做法：
1、蔥姜切成末、番茄切片備用，將草魚片成片;
2、熱鍋放油，爆香姜蔥末，放入番茄翻炒;
3、加入一小碗水煮沸，加鹽、醬油調味;
4、放入魚片;
5、待魚片煮熟后滴入幾滴香油即可。

鮮蝦蘑菇湯
材料：蘑菇150g，鮮蝦、肉片、鹽、香芹、蔥、高湯各適量。
做法：
1、蘑菇洗凈，切成片;
2、鮮蝦去殼，用鹽，生粉拌勻，豬肉切片，用鹽，生粉，油拌勻;
3、高湯煮開后，放入肉片，放入鮮蝦;
4、肉片變色后，放入蘑菇，煮開;
5、蘑菇變軟后，加入香芹，蔥，鹽，調味，即可。

黑木耳炒肉片
材料：豬肉200g，干黑木耳200g，油、鹽、雞精各適量。
做法：
1、起油鍋，豬肉片倒下去以后翻炒，然后放木耳;
2、翻炒一下，放點鹽;
3、加水燜一下;
4、蓋上蓋子，大概5分鐘就可以出鍋了。
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焦點：腰膝酸軟
對策：腰膝酸軟、氣血兩虧者大多畏寒，適當選用具有御寒功效的食物進行溫補和調養，可改善這一狀況。多吃御寒食物可以起到暖和全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。
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