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辨體質(zhì)：根據(jù)中醫(yī)的“體質(zhì)學(xué)說(shuō)”，不同體質(zhì)的人應(yīng)選用不同的水果 。體質(zhì)偏寒者多怕冷，手腳常發(fā)涼，舌苔白滑 ， 應(yīng)選用溫性水果 ， 如櫻桃、橘子、大棗等；體質(zhì)偏 熱者常感口干心煩，手足心熱，舌苔黃，易煩躁，應(yīng)選用寒性水果，如西瓜、甜瓜、木瓜、梨、柚子、橙子、香蕉、桑葚、荸薺、獼猴桃等；體質(zhì)沒(méi)有明顯偏寒偏熱 者，選擇比較多，最適合他們的是菠蘿、甘蔗等；此外，年邁體虛者宜少吃水果，否則易發(fā)生腹痛或腹瀉等病癥 。
辨病情：患有其他病的胃炎患 者在吃水果前，還要根據(jù)病情謹(jǐn)慎挑選 。比如，對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，不要吃一些含糖量比較高的水果，如龍眼、荔枝、香蕉、甜瓜等；有心臟病和嚴(yán)重水腫的病人要 少吃，否則會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān) ， 加重水腫，因此一定要注意適量；患慢性腎炎、高血壓、身體浮腫者不宜多吃性寒、含鈉鹽較多的水果（如香蕉）等 。
【吃水果防胃炎需要注意以下三點(diǎn)】辨水果：并非所有水果都能起到治療胃炎的作用，柿子、山楂、烏梅等水果含有較多鞣酸，具有收斂作用，反而會(huì)加重胃炎癥狀 。紅薯雖然不是水果，但這些年卻頻頻出現(xiàn)在水果攤上，它的通便效果很不錯(cuò)，各種體質(zhì)的人都可以食用 。

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