1、食材:餛飩皮300g、油100ml、蛋液少許、蔥花10g、鹽少許、黑芝麻少許 。
2、準備好餛飩皮 。
3、蔥花加鹽,攪拌均勻 。
4、取一張餛飩皮刷上蛋液,撒上蔥花 。
5、上面蓋上一張餛飩皮,撒上芝麻,劃上三刀,一頭從中間穿過 。
【芝麻香酥點心的做法】6、鍋內油溫7分熱分次加入炸至兩面金黃撈起控油即可 。
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