沖洗方法：
1、買回來的蝦先用清水清洗一遍；
2、用剪刀剪去長(zhǎng)須和頭上很扎人的尖角；
3、用牙簽挑破頭和身子連接的組織，開口一點(diǎn)就行；
4、一邊沖洗一邊用牙簽搗碎沙包里的組織 ， 一定要沖洗干凈；
5、將牙簽插入挨著尾部的那一節(jié)，挑破表皮；
6、再用牙簽慢慢地挑出蝦線；
【大蝦怎么清理】7、再用流水沖洗即可 。
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