土豆絲芹菜怎么炒 _土豆

用料：芹菜１００克、馬鈴薯?。ㄍ閹保擔翱恕⑹逞問柿俊⒌骱陀褪柿?。
1、土豆去皮洗凈，切成絲，芹菜切成小段。
2、熱油鍋，炒土豆絲。
【土豆絲芹菜怎么炒】3、放芹菜同炒。
4、放鹽調味，翻勻即可。
芹菜功效：
　?。薄⑶迦冉舛荊撼３孕┣鄄擻兄誶迦冉舛荊?去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
　?。病⒗螄祝呵鄄撕欣蠐行С煞? ，消除體內水鈉潴留，利尿消腫臨床上以芹菜水煎有效率達８５.７％，可治療乳糜尿。
　?。場⑿丫票Ｎ福呵鄄聳粲詬呦宋澄?nbsp;，可以加快胃部的消化和排除，然后通過芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通過尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的效果。
　?。礎⑵礁謂笛梗呵鄄撕嶁緣慕笛鉤煞? ，它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應，并可引起降壓。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
　?。怠⒄蚓舶采瘢捍憂鄄俗又蟹擲氤齙囊恢旨钚猿煞?nbsp;，有鎮靜作用，對人體能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。
　?。丁⒀姥眨呵鄄撕拷細?nbsp;，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。
　?。貳⒎臘┛拱呵鄄聳歉呦宋澄?，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間；減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。