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嬰兒可以喝酸奶嗎 適當喝沒有問題

酸奶嬰兒

導語：嬰兒可以喝酸奶嗎?對于1歲以內的孩子來說 ， 除了選擇配方奶粉外 ， 還可以給孩子適當喝一些酸奶 ， 但前提是酸奶要有質量保證 。因為酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌 ， 在高溫環境中培養而成 ，  ， 這樣一來牛奶中難以被人體吸收的乳糖也大部分被發酵成乳酸 ， 有利于消化 ， 刺激胃酸分泌 。食療網小編向您介紹 ， 嬰兒可以喝酸奶嗎?
嬰兒可以喝酸奶嗎?
酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌 ， 在高溫環境中培養而成 ， 這樣一來牛奶中難以被人體吸收的乳糖也大部分被發酵成乳酸 ， 有利于消化 ， 刺激胃酸分泌 。同時 ， 乳酸菌在腸道繁殖 ， 可抑制一些腐敗菌的繁殖 ， 調整腸道菌相 ， 防止腐敗胺類對人體產生不利的影響 。因此嬰兒適當喝些酸奶是可以的 。

【嬰兒可以喝酸奶嗎 適當喝沒有問題】嬰兒喝酸奶三要：
1.要鑒別品種 。目前市場上 ， 有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶” ， 其不具備酸牛奶的保健作用 ， 購買時要仔細識別 。
2.要飯后2小時左右飲用 。適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上 ， 空腹胃液PH值在2以下 ， 如飲酸奶 ， 乳酸菌易被殺死 ， 保健作用減弱;飯后胃液被稀釋 ， PH值只上升到3～5 。
3.要飲后及時漱口 。隨著乳酸系列飲料的發展 ， 兒童齲齒率也在增加 ， 這是乳酸菌中的某些細菌起主導作用 。
嬰兒喝酸奶三不要：
1.不要加熱 。酸奶中的活性 ， 乳性乳酸菌 ， 如經加熱或開水稀釋 ， 便大量死亡 ， 不僅特有的風味消失 ， 營養價值也損失殆盡 。
2.不宜與某些藥物同服 。氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物 ， 可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌 。
3.不要給嬰兒喂食 。酸奶含鈣量較少 ， 嬰兒正在生長發育 ， 需要大量的鈣 ， 且酸奶中由乳酸菌生成抗生素 ， 雖能抑制和消滅很多病原體微生物 ， 但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件 ， 同時也影響正常消化功能 ， 尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利 。