冠心病|以為是貧血，結果是癌癥？貧血若有2種異常，可能是癌癥的信號( 二 ) 高血壓|耳鳴

2、伴隨多種癥狀的貧血
食管癌引起的貧血，可能會同時伴有吞咽困難，吃完就吐；腸癌引起的貧血，則可能會同時伴有大便帶血、排便習慣改變等表現；胃癌引起的貧血，則多伴有上腹不適、惡心嘔吐等。

? 三、貧血別只會吃紅棗！
談到補血話題，不少人會建議用大棗補血。經常吃棗，真的能治療貧血嗎？
根據《中國食物成分表》所展示，紅棗的鐵元素含量約為2.1mg/100克，僅為干白菜含鐵量的1/6 ，而植物中的鐵為無機鐵，吸收率只有1%——5% ，而肉類中鐵的吸收率則高達20%~30% 。
已知一個老年人補鐵的需求量約為15mg鐵/每天，貧血的老年人在貧血期間需要更多。按照100g干棗，最高吸收率5%計算， 15÷2.1%÷5%=14285.71g=14.3kg ，也就是說，一個老人要起碼要吃掉14公斤的大棗，才能滿足補鐵量。
撐破肚子不說，大棗本身含有很高的糖分，多吃可能還會誘發糖尿病。

?四、貧血真正應該吃什么才補血？
針對缺鐵性貧血，通過食物補充可以幫助緩解，那么哪些食物才是真正含鐵量高，又容易吸收的食物呢？
1、豬肉、牛肉、羊肉等紅肉
紅肉都富含血紅蛋白鐵，牛里脊約含鐵3.3mg/100克、瘦豬肉含鐵3mg/100克、羊后腿含鐵2.7mg/100克。紅肉屬于2A類致癌物，需控制攝入比例，平均每天食用40—75g為宜。
2、動物肝臟
動物肝臟含鐵量也較高，如豬肝含鐵約22.6mg/100克、雞肝含鐵達12mg/100克、鵝肝含鐵達7.8mg/100克。但肝臟含脂肪較高，不宜多吃，每次20g左右即可。

?3、動物血
“以血補血”還真有一點道理。各種動物血的血紅素含量都比較高，如鴨血含鐵高達30.5mg/100克、雞血含鐵達25mg/100克、豬血含鐵達8.7mg/100克。
4、部分蔬菜和水果
植物中的黑木耳、松蘑含鐵量就非常高，黑木耳含鐵可達97.4mg/100克、松蘑約為86mg/100克。另外蔬菜中的芥菜，含鐵量也較高，約為17.2mg/100克。
新鮮蔬果還富含維生素C、葉酸等，可以幫助鐵的轉化和利用，預防貧血。

? 小艾在最后要提醒各位，貧血不能盲目補血，關鍵還是找出病因。敷衍了事，很可能會耽誤原發性疾病的診治，進而給身體帶來巨大的影響。預防貧血，最關鍵還是飲食均衡，保證營養充足。
參考資料：
[1
《貧血初期癥狀輕，不用當回事？你可能低估了它…》.科普中國.2022-01-22
[2
《老年人貧血要警惕惡性腫瘤》.醫藥養生保健報.2016-10-18
[3
《紅棗、紅糖不補血！真正補血的食物是這些》.光明網.2018-12-17
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