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【柳州冰糖酸的做法】好吃而不膩的冰糖酸.
1準(zhǔn)備一個(gè)密封的罐子
2喜歡用這個(gè)米醋腌酸,按米醋和純凈水1:2比例,加適量冰糖放入鍋內(nèi)煮,待冷卻后,備用
3把材料洗凈,切塊,放入少量鹽,用于排出材料的水分,腌制半小時(shí)以上,倒掉多余的水,放入罐子里!
4再加入已經(jīng)冷卻的醋!密封保存!
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