如何用純牛奶自制黃油

材料:牛奶、鹽、瓶子、棉布、濾網 。
步驟如下:
1、將牛奶置于密閉容器中劇烈搖動,使新鮮黃油從牛奶中分離開開來 。
2、將牛奶放入攪拌機攪拌,去除脂肪 , 形成凝固狀 。
3、用冷水漂洗,去除雜質 。
4、用濾網,棉布吸出多余水份 , 靜置,等水分釋出 。
【如何用純牛奶自制黃油】5、再次放入果汁機攪拌,過濾多余水份 。
6、加入適量鹽,攪拌均勻 。
7、靜置五到十分鐘,黃油制成 。