1. 首頁 > 健康養生 > >

孕婦飲食吃什么好?適合孕婦吃的4道家常菜

飲食家常菜孕婦

【導讀】眾所周知 孕前 、懷 孕期 的女性對于食物營養的要求度是非常高的，精細程度也是非常高的，所以我們就必須要做出幾道營養既豐富又適合這個季節的食物，來作為孕前和懷孕期的婦女的食物 。那么下面小編就給孕前和懷孕期的女性推薦適合她們的4道營養菜：
一：蒜蓉科甲蒸扇貝
用料： 冬瓜 900克，扇貝800克，蒜蓉適量即可 。
做法：將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片;將扇貝去殼取肉洗凈;把切好的冬瓜片放在碟子底部，把扇貝肉放在冬瓜片上，然后再加上蒜蓉，蒸10分鐘即可吃用 。
特色：清香鮮甜，夏天可解暑，增加食欲 。


孕婦 飲食
提示：“科甲”，就是冬瓜的意思，避免由于扇貝蒸得太熟肉會韌，故建議先將冬瓜飛水焯稔后再蒸，會能夠更快熟透 。

二：蛋沙金瓜
用料： 南瓜 500克，咸蛋黃2只 。
做法：南瓜去皮切成條狀;咸蛋去殼取出蛋黃蒸熟，將蒸熟的蛋黃壓碎加生油攪勻，食療，鏟成蛋黃醬;再把南瓜條落鑊，用中油溫炸熟，再撈起;用鏟好的蛋黃醬落鑊爆香，加入南瓜條炒勻即可吃食 。
特色：甘香酥軟，并美味可口，易于食用 。
提示：但是一定注意炸南瓜條的火候，要炸透，稔度要適中 。


孕婦飲食

三：農家四寶
用料：南瓜、淮山、香芋、番薯各240克，碎珧柱適量 。
做法：將淮山、南瓜、香芋、番薯去皮切成2cm厚的薄片，加入碎珧柱，并一起蒸熟，用高湯素打芡即可 。
特色：田園農家風味足，并且健康有益 。
提示：并且這4種材料要選質優夠粉的，且要蒸稔才行;可以用雞粉、雞汁等代替高湯素這個材料 。


孕婦飲食

四： 玉米 汁浸肉松 豆腐
用料：玉米粒80克，肉碎100克，山水豆腐1盒(約400克) 。
做法：將玉米粒加冰180克打成汁，隔渣;將隔好的玉米汁與肉碎同時煮熟后，淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可，這一過程就算完成了 。
特色：比較清香嫩滑，是孕婦可以食用的一道簡單營養的夏日美食 。
提示：作為廚師的師傅一定要掌握好玉米汁的濃稠度，過濃會膩口，過稀則形成不了汁，這一點也是做好此道菜的關鍵 。
【孕婦飲食吃什么好?適合孕婦吃的4道家常菜】

孕婦飲食