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【活生蠔怎么保存多久】活生蠔冰箱冷藏可以保存一個(gè)星期左右 , 冰箱冷藏是的溫度一般是在4攝氏度-15攝氏度左右,大部分的溫度會維持在10攝氏度左右,而帶殼的生蠔在10攝氏度左右的環(huán)境下一般可以保存5天左右 。但是放置5天左右也許不會變質(zhì),但是可能會造成生蠔縮水的情況出現(xiàn),生蠔中的水分大量流失,腥味可能會加重,吃起來也不會那么的新鮮,所以還是要盡快食用生蠔 。
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