【煎雞蛋餅做法簡單又好吃】1、雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克 。
2、小勺地瓜粉加水調(diào)成糊 , 打入兩個雞蛋,放入蔥花 , 最后加適量鹽和雞精調(diào)味攪拌均勻;
3、鍋里放點(diǎn)油,倒入適量的蛋糊攤開成餅,雙面都煎好后即可 。
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