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臘八節(jié)吃什么

1、應(yīng)該吃臘八粥 。臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥 。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年 。最早開(kāi)始于宋代 。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥 。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行 。
【臘八節(jié)吃什么】2、在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥 , 并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用 。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用 , 饋贈(zèng)親朋好友 。臘八粥不僅是時(shí)令美食,更是養(yǎng)生佳品,尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃 。