打枝:茄子一般采取雙主枝打枝法,方法為茄子分杈時選留兩個生長勢一致的枝條為主枝 。一般在植株長至1.1米高時,留取下面健壯的側枝作為新的結果主枝,第二次摘心換頭在植株高1.5米左右時進行,這樣通過連續的摘心換頭,不僅能起到矮化植株的作用,而且能很好地避免結果斷層現象的發生 。
摘葉:適期合理的摘葉不僅能減少營養消耗,促進茄子著色 , 還能避免田間郁閉,預防病害的發生 。在頂部新葉尚未發育完全時,葉片制造營養的能力較低,而且新葉生長需要大量營養,需要其他葉片供應 , 此時就不宜摘葉 。中上部葉片發育完全,光合效率高 , 制造的營養供應茄子果實、根系、新葉等的生長,是葉片光合作用的主力 , 不可輕易摘除 。
【茄子如何打枝摘葉】另外,摘葉要分次進行,不要一次摘得太多 , 使植株下部幾乎成為光稈 。主枝坐果前一般情況下不要摘葉,因為下部葉片還擔負著制造營養,供應根系生長的作用 。若下部葉片蟲卵多或黃化重,則應及時摘除 。天氣干旱、肥水較少、生長勢弱的植株要少摘葉 。氣溫較高時 , 側枝萌發速度快,很容易造成田間郁閉,所以要早把雜杈摘除,側枝摘心,防止側枝過旺生長,影響果實生長 。
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