文章插圖
材料主料：豬紅300克、韭菜300克 。輔料：料酒適量、胡椒粉適量、生抽適量、韭菜豬紅 。
1、豬紅洗凈后切小塊，韭菜洗凈后切段 。
2、鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入韭菜，炒香后放入豬紅 。
3、加入適量料酒及胡椒粉后蓋上鍋蓋燜10分鐘 。
【韭菜豬紅最正宗的做法】4、加入適量生抽調(diào)味即可上碟 。

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